Notre histoire
Depuis plus de 100 ans, La Baie des Champs évolue au rythme des générations, des saisons et d’une même volonté : faire vivre une exploitation familiale attachée à son territoire, à ses valeurs et à une agriculture raisonnée.
De la ferme familiale aux projets d’aujourd’hui, l’histoire de la famille Debien s’est construite autour du travail, de la transmission et d’une vision tournée vers l’avenir.
Une histoire de famille depuis 1918
1918
Le commencement
1958
André prend la suite
1978
Construction de la porcherie
1986
Yves rejoint l'exploitation
2003
La plateforme de compostage
2009
Juliette crée le magasin
2015
L'unité de méthanisation
2024
Nouveau magasin & salle de réception
Aujourd'hui
Une histoire qui s'écrit
Une ferme qui évolue sans oublier ses valeurs
Aujourd’hui, La Baie des Champs continue de développer son activité autour de plusieurs pôles complémentaires : l’élevage porcin, les cultures agricoles, la plateforme de compostage, la méthanisation, le magasin à la ferme, la salle de réception et la valorisation des produits du terroir.
Chaque projet est pensé dans une logique durable, familiale et locale.
Une agriculture raisonnée et une vision durable
Depuis plusieurs générations, l’exploitation évolue avec une même philosophie : produire de façon responsable, valoriser les ressources, préserver les sols, favoriser l’autonomie et proposer des produits de qualité.
Les cochons sont élevés dans le respect du cahier des charges IGP Porc du Sud-Ouest (porc bien-être, sans antibiotique) et nourris majoritairement avec les céréales produites sur l’exploitation. Les déchets organiques sont valorisés via le compostage et la méthanisation, pour nourrir les terres tout en produisant une énergie renouvelable.
FAQ – Histoire de La Baie des Champs
La Baie des Champs existe depuis 1918, avec la reprise d’une ferme de 6 hectares à Anxaumont par Julien Debien.
L’histoire débute avec la famille Debien, qui développe l’exploitation agricole au fil des générations.
La Baie des Champs est située à Sèvres-Anxaumont, dans la Vienne, à quelques minutes de Poitiers.
Les grandes étapes sont la reprise de la ferme en 1918, le développement de l’élevage porcin, la création de la plateforme de compostage, la méthanisation, le magasin à la ferme et l’ouverture du nouveau magasin avec la salle de réception.
Oui, La Baie des Champs reste une exploitation familiale, construite autour de la transmission, du travail agricole et de l’attachement au territoire.
La démarche repose sur une agriculture raisonnée, l’autonomie, la valorisation des ressources, les circuits courts et la qualité des produits proposés.
On y retrouve une exploitation agricole, un magasin de produits du terroir, des produits fermiers, une salle de réception, des recettes et des événements tout au long de l’année.
Les produits sont présentés sur la page Nos produits, avec une sélection de charcuterie, conserves, produits secs, porc frais, grillades et produits de saison.
En savoir plus sur La Baie des Champs
Vous souhaitez découvrir davantage notre exploitation, nos produits, notre salle de réception ou simplement échanger avec nous ? Notre équipe reste à votre écoute et sera ravie de vous répondre.